Sokan már a tavasz beköszöntével diétázni és sportolni kezdenek, hogy a strandszezonra formába lendüljenek, általános tapasztalat azonban, hogy a nyári szabadság alatt a legtöbben felszednek pár kilót. Mit tehetünk azért, hogy ne hízzunk a nyaralás alatt?
Kutatások eredmények szerint egy hosszabb nyári vakáció alatt a legtöbb ember hízik néhány kilót. Egy két-három hétig tartó nyári szabadság végére akár 3-4 plusz kilóval is "gazdagodhatunk". A tendencia nem meglepő, hiszen előfordul, hogy a nyaralás alatt egy kicsit a táplálkozás terén is elengedjük magunkat: több édességet fogyasztunk, több egyszerű szénhidrátban, és zsírban gazdag ételt eszünk, esetleg vacsora után elkortyolunk egy koktélt, sőt az sem ritka, hogy a pihenésre fókuszálva a megszokottnál kevesebbet mozgunk. Mit tehetünk azért, hogy a nyaralást követő időszak ne a plusz kilók leadásáról szóljon?
A nyaralás alatt gyakori jelenség, hogy magunkat kicsit elengedve cukros péksüteményeket, müzliket eszünk reggeli egy tápláló, kiadós reggeli helyett. Az is megesik, hogy valaki hosszabbra engedi a pihenést, a szokásosnál később kel fel, így kihagyja a reggelit, vagy épp csak pár falatot kap be, a nap későbbi részében azonban annál bőségesebben pótolja a kimaradt étkezést. Egyik sem jó megoldás: nyaralás alatt is próbáljunk meg törekedni rá, hogy egészséges, tápláló dolgokat fogyasszunk reggelire, mértékkel. Jó választás lehet a teljes kiőrlésű, vagy rozskenyér sovány felvágottal, sok zöldséggel, vagy egy gyümölcsökkel és joghurttal felturbózott laktató zabkása, de a friss saláták vagy a tojásból készült ételek is megfelelőek. Egy frissen elkészített zöldséges omlett, rozskenyérrel, frissen facsart gyümölcslével és vízzel például remek napindítás.
Egészséges nassolnivalók nyaralás idejére
Persze nem kell lemondanunk a nyaralás alatti finom falatokról. A strandon, vagy egy-egy kirándulás alkalmával is nassolhatunk egy keveset, de érdemes végiggondolni, hogy mit választunk. A sütemények, jégkrémek és fagylaltok helyett alkalmanként beiktathatunk egy-egy egészségesebb, de ugyanolyan finom nassolnivalót is. Ilyenek például a gyümölcsök, a sajtok, a különböző olajos magvak, például a dió, a mandula, a pisztácia, a kesudió vagy a makadámdió. A strandon pedig a zsírban tocsogó lángos, a vattacukor és más cukorbombák helyett válasszuk inkább a főtt kukoricát.
Óvatosan a jegeskávéval, sörrel, koktélokkal
Vakáció alatt az italok fogyasztásában is sokaknak változnak a preferenciái: gyakrabban fordul elő, hogy elkortyolunk egy-egy cukros üdítőt, vanília fagyis jegeskávét, longdrinket vagy koktélt. Ilyenkor sem szabad megfeledkeznünk azonban arról, hogy a legfontosabb folyadék a víz, ebből kell a legtöbbet fogyasztani a nyaralás alatt is. Még akkor is igyekezzünk legalább napi két liter vizet meginni, ha más típusú italokat is fogyasztunk mellette. Ami pedig az alkoholt illeti, tartsuk szem előtt, hogy a nyaralók körében legnépszerűbb italok: a sör és a koktélok hizlalnak a leginkább.
Ne hanyagoljuk el a mozgást!
A nyaralás alatt felszaladó kilók egyik oka, hogy kimaradnak az otthon megszokott rendszeres edzések. Legyen szó akár konditeremről, akár a heti egy-két úszásról vagy fociról, már ezek elmaradása is számít. A nyaralásnak sem kell azonban okvetlenül arról szólnia, hogy az idő nagyrészében csak fekszünk egy nyugágyban. A vakáció jó alkalom lehet arra, hogy kipróbálunk új mozgásformákat, legyen az strandfoci, strandröplabda, kajakozás, SUP-on való evezés vagy épp vízibiciklizés. Kevésbé kalandvágyó nyaralók pedig az úszás mellett kocoghatnak a parton, biciklizhetnek vagy tehetnek hosszú sétákat, felfedezhetik a környéket egy-egy túra alkalmával.
Svédasztal esetén kulcsszó: a kóstolás
A nyaralás alatti hízás kockázatát nagy mértékben növeli, ha all inclusive ellátást választunk, ahol a nap folyamán bármennyit ehetünk,ihatunk - korlátok nélkül. Tény, hogy sokkal nehezebb ellenállni a kísértésnek, ha egész nap dúsan megrakott asztalok várnak. Azonban még ebben az esetben is érdemes betartanunk legalább a két legalapvetőbb szabályt. Az egyik, hogy egy nap csak öt alkalommal: reggel, tízórai idején, délben, uzsonnaidőben és este együnk. A másik pedig, hogy kis adagokat. Megkóstolhatunk többféle íncsiklandó ételt, de egyikből se együnk sokat - mindig törekedjünk a mértékletességre. Ha ezt a két szabályt betartjuk, valószínűleg nem lesz olyan sokkoló a mérlegre állni a nyaralás után.
A cikk a Budai Egészségközpont dietetikus szakembereinek közreműködésével készült.
